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生物保鮮劑在濕河粉中的應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間:2021年03月12日
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濕河粉由于含水量達(dá)到60%-70%,非常容易腐敗變質(zhì),制約著河粉生產(chǎn)企業(yè)的銷售時(shí)間和派送范圍,而食用變質(zhì)河粉對(duì)人體產(chǎn)生嚴(yán)重影響。我公司研發(fā)的保鮮劑使用純天然保鮮劑通過增效后可以使?jié)窈臃鄣谋Y|(zhì)期延長(zhǎng)一倍,基本可以代替脫氫乙酸鈉等傳統(tǒng)防腐劑,滿足客戶需求。本產(chǎn)品能有效抑制淀粉制品中微生物的繁殖,從而起到優(yōu)良的防腐保鮮效果;本產(chǎn)品無(wú)毒無(wú)害,使用生物防腐技術(shù),不含脫氫乙酸鈉、保險(xiǎn)粉、山梨酸鉀等傳統(tǒng)防腐劑。